先日あるお嬢様から、何故いつも元気なのか尋ねられました。
別に丈夫でもないのに寝込まないのは、食事によるものが大きいように思います。
赤いのはパプリカ、その後はやまぶしたけを炒めたものです。
鉄火巻きはバーゲン品・・・空容器が端っこに!!
オクラは塩ゆで、右は「肉の豆腐汁」と実家で呼んでいたもので
沸騰させた湯に薄切り肉を入れ、灰汁をすくったら豆腐を加えます。
酢、醤油、液体の昆布だしを混ぜたものをかけて、たっぷりのねぎ、七味でどうぞ。
この他にはキムチと玄米ごはんでした。
ちなみに泡だっているドリンクはビールでなく、黒酢をペリエで薄めたものです。
アジアの女優達の美しさの源は医食同源。
美味しくても身体に悪くては意味がないし、健康維持のためにマズイものも食べたくない。
自分のわがままに答えるには自作が最適という結論です。
弁当持参が叶わない人たちのために、外食産業がもっと研究してくれますように。