
忘年会をやっちまいました。
たぶん年末は忙しいと予想されますので。
店は「天一」、メニューは「OKONOMI」。
スタッフのオリーブ女史。
ここぞとばかり胃袋の限界に挑みます。
あるとき箸を休めて、じ〜っと板前さんを見ています。
まっ、確かになかなかの男前ではありますし
なんて思っていると
「なにやってんですか」
「こうするとエビが曲がらないんですよ」
はは、流石だわね。
こんなときにもちゃんと見るところは見てるなんて。
筋を切ってしまうと美味しくなくなるので
海老反りにしてやると曲がらないんですよ。
親切に教えていただき、彼女は大満足。
最後に天茶をつくってもらい、満喫致しました。
お酒好きの方「百年の孤独」もありましたよ。
